盖杯冲泡乌龙茶!盖杯冲泡乌龙茶属于乌龙茶冲泡方法中的一种,今天小编将为大家介绍盖杯冲泡乌龙茶的方法。 1、洗净茶具后用开水烫盖杯和品饮杯,投入盖杯2/5或3/5茶叶,高冲水并拂去表面泡沫。 2、一分钟后,可闻杯盖香,再将盖放回原处,用拇指、中指拿杯沿,食指压盖
1、洗净
茶具后用开水烫盖杯和品饮杯,投入盖杯2/5或3/5
茶叶,高冲水并拂去表面泡沫。
2、一分钟后,可闻杯盖香,再将盖放回原处,用拇指、中指拿杯沿,食指压盖顶,提杯,倾斜。
3、将
茶汤匀入小杯,速度要快,巡回往复,每
泡茶应倾尽,即可
品茶汤。
4、先闻香,后试味,每增加一次冲泡,延长5秒钟,以便茶中可溶物浸出。
(责任编辑:润生)