简介：黑茶的五种饮用方法
时间:2018-06-25 11:39来源:网络
作者:佚名浏览:
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因黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲1~2泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。5~6泡时因茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出茶汤，可以看到汤色较浓，接近黑色（一般为金黄色茶汤）。
因
黑茶压制较紧，比较耐泡，所以冲1~2泡时，注入开水可以稍停顿几十秒再倒出
茶汤。5~6泡时因
茶叶已逐渐散开，此时开水一注入应马上倒出
茶汤，可以看到
汤色较浓，接近黑色（一般为金黄色茶汤）。
一、传统的饮用方法：取茶10至15克，用
壶或其它容器盛满500毫升的水，煮至一沸时，将茶放入其中，待至
壶中水再沸腾时，改用文火煮1~2分钟，停火后，滤去
茶渣，即可饮用。
三、
盖碗冲茶法（南方最为常见）：可用盖的
紫砂或陶瓷杯、碗，取茶5~8克，先用沸水冲洗一次，烫杯后倒掉，再冲入沸水，加盖闷1分钟左右，待到汤色红浓，即可饮用。
四、凉茶饮用法：用1比60的比例，配
好茶水，按照传统方法将茶水煮好，滤去茶渣，放凉后即可饮用，放入冰箱，风味更佳。
五、奶茶
冲泡法：用传统的方法将茶汤煮好后，按照茶汤和牛奶1比1的比例，调入牛奶，加少许盐，即成具西域特色的奶茶。
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