泡饮普洱茶的基本方法
时间:2018-06-23 14:44来源:网络
作者:佚名浏览:
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通常的泡饮方法是:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香
通常的泡饮方法是:将10克
普洱茶倒入
茶壶或
盖碗,冲入500毫升沸水。先
洗茶,将
普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出
普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将
茶汤倒入
公道杯中,再将
茶汤分斟入
品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。
汤色红浓明亮,香气独特
陈香,
叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。
1、暖
壶温盏:在这个寒气逼人的日子,找个小小的
水盂让白色的瓷杯们一个挨着一个挤在一块。往壶里注满沸水,让它慢慢升温,最后将水悠悠浇入
水盂。
2、静心投茶:在壶中投入5克
茶叶。若喜欢略浓一点的茶汤,可投置7克
茶叶,它的暖甜会让人觉得余韵无穷。
3、中注
醒茶:电水壶采用低斟法,通过低斟水柱粗,可让茶叶在壶内翻腾,悄然唤醒它,抬手就可以出水了,不用焖泡,即刻出汤。
4、静心
冲泡:无需将电水壶提高,电水壶低冲沿壶内逆时针旋转,让不急不缓的水流定注入壶中,泡一壶祥和宁静的
普洱茶是不需要着急的,好似
普洱茶与生俱来的个性-----安静自然。不用晃动,无需拨弄,只要盖上盖,静等10来秒便可出汤了。
5、慢
品茶汤:以最舒适的手法轻轻端起品饮杯,徐徐将茶汤注入杯中,红艳剔透的美丽茶汤是不应该错过欣赏的。不必急着
喝茶,轻揭壶盖,陈旧的
茶香扑鼻而来。静品一口,醇和饱满,暖甜入心。随后的冲泡更是怡然自得,随饮随冲便是,所要做的只是静心品饮和欣赏。
(责任编辑:润生)
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