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各种茶类冲泡的适宜温度

时间:2018-07-03 14:33来源:网络 作者:佚名浏览: 次
泡茶的温度，茶类适宜温度。 白茶：90-95（年老茶则用100沸水） 绿茶85-90（较嫩的绿茶则用90-95） 黄茶95左右 乌龙茶100沸水 红茶85-95左右 黑茶100 泡茶的温度 泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，
 
    泡茶的温度，茶类适宜温度。
    白茶：90-95°（年老茶则用100°沸水）
    绿茶85-90°（较嫩的绿茶则用90-95°）
    黄茶95°左右
    乌龙茶100°沸水
    红茶85-95°左右
    黑茶100°
    泡茶的温度
    泡茶烧水，要大火急沸，不要文火慢煮。以刚煮沸起泡为宜，用这样的水泡茶，茶汤香味皆佳。如水沸腾过久，即许大咖所说的“水老”，则坚决不能用。
 
(责任编辑：润生)
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