红茶的冲泡要领
时间:2018-07-10 13:49来源:网络
作者:佚名浏览:
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中国的红茶可谓是历史悠久,其冲泡方法更是丰富多彩,例如玻璃杯冲泡法、瓷杯冲泡法、盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式壶具泡法等等,根据所 用茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。随着红茶饮用广泛,红茶的泡法也被茶友们广发关注,那小编在这里就给
中国的
红茶可谓是
历史悠久,其
冲泡方法更是丰富多彩,例如玻璃杯
冲泡法、瓷杯
冲泡法、
盖碗冲泡法、功夫泡法、牛奶调饮法、西式
壶具泡法等等,根据所 用
茶具及泡法上的不同讲究演绎出了许多新的内涵。随着红
茶饮用广泛,红
茶的泡法也被
茶友们广发关注,那小编在这里就给各位茶友介绍一些红茶的泡法以及
冲泡方法的一些步骤。
红茶的泡法之其冲泡要领
冲泡红茶要掌握两大要领,冲泡水温控制以及浸泡时间。据
茶艺师了解,泡红茶水温要在80℃左右,另外高级细嫩名茶开香时水温需在95℃,冲泡时水温为 80℃~85℃,只有这样出来的
茶汤颜色才清澈不浑,香气醇正而不钝,滋味鲜爽而不熟,
叶底明亮而不暗,使人饮之可口,视之动情。
(责任编辑:润生)
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