茶叶冲泡的理念
时间:2018-07-11 10:26来源:网络
作者:佚名浏览:
次
茶叶冲泡的理念 1、注水和出汤时宜缓不宜急。 2、注水及出汤方式之粗细缓急足以影响茶汤的品质，使之粗糙或细腻、硬滞或绵软，乃至香韵浮泛或沉稳，过涓细则气势不足香韵弱塌，过粗猛则茶汤粗杂香气浮泛，因此总以中庸为佳。 3、斗记茶品侧重香韵之存留，气韵之延展，以
1、注水和出汤时宜缓不宜急。
2、注水及出汤方式之粗细缓急足以影响
茶汤的品质，使之粗糙或细腻、硬滞或绵软，乃至香韵浮泛或沉稳，过涓细则气势不足香韵弱塌，过粗猛则
茶汤粗杂香气浮泛，因此总以中庸为佳。
3、斗记
茶品侧重香韵之存留，气韵之延展，以泡至香气沉稳，
喉韵明显，汤体圆润绵软为佳。
------分隔线----------------------------
相关文章
