红茶的饮法（红茶怎么喝）
时间:2018-07-21 17:36来源:网络
作者:佚名浏览:
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红茶饮法 从使用的茶具来分，大体可分为两种：一种是杯饮法，一种是壶饮法。一般说，各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等，大多采用杯饮法；各类红碎茶及红茶片、红茶末等，为使冲泡过的茶叶与茶汤分离，便于饮用，习惯采用于壶饮法。 从茶汤中是否添加其他调
从使用的
茶具来分，大体可分为两种：一种是杯饮法，一种是
壶饮法。一般说，各类
工夫红茶、小种红
茶、袋泡红
茶和速溶红
茶等，大多采用杯饮法；各类
红碎茶及红茶片、红茶末等，为使
冲泡过的
茶叶与
茶汤分离，便于饮用，习惯采用于壶饮法。
从茶汤中是否添加其他调味品来划分，又可分为清饮法、调饮法两种。我国绝大部分地方饮红茶采用清饮法，不在茶中加添其他的调料。但在广东，有些地方要在红茶里加牛奶和糖，使营养更丰富，味道更好。在我国西藏、内蒙古，这种饮法更为普遍，称之为
酥油茶和奶茶。通常的饮法是：先将茶叶放入预先烫热的
茶壶中，冲入沸水浸泡约五分钟，然后把茶汤倒入茶杯中，冲入适量的糖、牛奶和乳酪。在
茶壶中泡过一次的
茶渣，一般弃去不再用。
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