关禁忌一：忽视冲泡
通常，白茶的冲泡方法直接影响到其口感和营养元素。饮用白茶，不宜太浓，一般150亳升的水用5克的茶叶就足够了。水温要求在95℃以上，第一泡时间约5分钟，经过滤后将茶汤倒入茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可，也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。
关禁忌二：不注意时间
白茶性寒凉，对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者，随时饮用都无妨，而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
关禁忌三：不注意茶具
关禁忌四：不注意用量
白茶用量，一般每人每天只要5克就足够，老年人更不宜太多。其他茶也是如此，饮多了就会“物极必反”，反而起不到保健的作用。这里还要给大家提个醒，肾虚体弱者、心动过快的心脏病人、严重高血压患者、严重便秘者、严重神经衰弱者、缺铁性贫血者都不宜喝浓茶，也不宜空腹喝茶。否则可能引起“茶醉”现象。
白茶虽然具有极佳的养生效果，但是饮用白茶同样也有很多药注意的地方，只有了解了这些注意事项，了解其有哪些禁忌，就能够充分享受白茶带给我们的健康!
(责任编辑：润生)
