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泡茶的三部曲

时间:2018-07-23 12:03来源:网络 作者:佚名浏览: 次
一般茶艺师泡茶都是按照泡茶三部曲来进行的，也就是：煮水备器烫杯洗茶泡茶奉茶。 1、煮水备器 备水，烧水至沸需要几分钟时间，其间准备需用的茶叶、器皿，并布置好泡茶台。 2、温具洗茶 面对宾客用沸水把原本干净的茶具再一次地烫洗一遍，强调其卫生清洁。 洗茶或温润
 
   一般茶艺师泡茶都是按照泡茶三部曲来进行的，也就是：煮水备器——烫杯洗茶——泡茶奉茶。
 
   1、煮水备器
   备水，烧水至沸需要几分钟时间，其间准备需用的茶叶、器皿，并布置好泡茶台。
 
   2、温具洗茶
   面对宾客用沸水把原本干净的茶具再一次地烫洗一遍，强调其卫生清洁。
   洗茶或温润泡。冲洗掉茶叶在加工过程中的浮尘和唤醒茶叶。
 
   3、泡茶奉茶
   冲泡
   按不同的茶叶茶具种类恰当地冲泡茶叶。
   奉茶
   按奉茶礼仪，向宾客奉上冲泡完毕的茶汤。
   品茶
   三部奏：观色--闻香--品饮。和宾客交流或引导所冲泡茶品的品质特征和品饮感受。同时检查自己的冲泡是否合格。
 
(责任编辑：润生)
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