泡乌龙茶最好用专业的紫砂壶或盖碗杯
时间:2018-07-24 11:50来源:网络
作者:佚名浏览:
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乌龙茶: 用沸水多次冲泡。乌龙茶是半发酵茶,如铁观音、大红袍等。泡乌龙茶时边上要有个煮水壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟
用沸水多次
冲泡。乌龙
茶是
半发酵茶,如
铁观音、
大红袍等。泡乌龙茶时边上要有个煮水
壶,水开了马上冲,第一泡要倒掉,用倒掉的水可以把所有的杯子润一下,然后再倒入开水冲泡饮用。乌龙茶可冲泡多次,品质好的可冲泡7~8次,每次冲泡的时间由短到长,以2~5分钟为宜。
泡乌龙茶最好用专业的
紫砂壶或
盖碗杯,并且一定要用100℃的沸水,乌龙茶的投叶量比较大,基本上是所用壶或
盖碗的一半或更多,泡后加盖。
(责任编辑:润生)
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