茶叶冲泡之小壶闷泡法
时间:2018-07-25 15:24来源:网络
作者:佚名浏览:
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茶叶冲泡之小壶闷泡法 【必备器皿】 茶海、小壶、大公杯、品杯、滤网、随手泡。 【适宜茶品】 细嫩芽茶，比如熟茶里的金芽、茶皇、宫廷散茶，或者是生茶里的全芽茶。 【适用场合】 茶店、茶艺馆、居家。 【操作流程】参看盖碗冲泡法。但泡的时间比盖碗冲泡要长，一般每
【必备器皿】
茶海、小壶、大公杯、品杯、滤网、随手泡。
【适宜茶品】 细嫩
芽茶，比如
熟茶里的金芽、茶皇、宫廷
散茶，或者是
生茶里的全芽茶。
【操作流程】参看
盖碗冲泡法。但泡的时间比盖碗
冲泡要长，一般每次闷1分钟以上。不一样的地方在于小壶闷泡一般要把多次泡出的
茶汤集中到一个公杯中，然后在分杯品饮。
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