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奉茶有哪些讲究

时间:2019-01-16 15:36来源:网络 作者:佚名浏览:
茶,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝。盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大非酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王。有饮茶嗜好者遍及全球,全世界已有五十余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,
 
    ,是中华民族的举国之饮。它发乎神农,闻于鲁周公,兴于唐朝。盛在宋代,如今已成了风靡世界的三大非酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,并将成为21世纪的饮料大王。有饮茶嗜好者遍及全球,全世界已有五十余个国家种茶,寻根溯源,世界各国最初所饮的茶叶,引种的茶种,以及饮茶方法、栽培技术,加工工艺、茶事礼俗等,都是直接或间接地由中国传播过去的。中国是茶的发祥地,被誉为“茶的祖国”。   
    如今红茶已走进普通人的生活,成为大家日常品饮的一部分。对于饮茶、爱茶者若是不了解茶,是非常遗憾的,那么你知道“奉茶”究竟有哪些讲究吗?
    如果是为客人沏茶,那么冲泡好红茶后,“奉茶”亦有讲究。
    在奉茶前,应先根据客人的喜好,以茶点招待。沏茶时要注意,茶不可沏太满,七分为宜;水温也不应太烫,以免对方不小心烫伤。上茶时,如果是面对一位客人,可以双手捧杯奉茶,行伸手礼并说:“请用茶。”如果有两位以上的客人,那么端出的茶色应是均匀的,而且应以左手捧着茶盘的底部,右手扶着茶盘的边缘,然后再以右手端茶,从客人的右方奉上,同时注视客人并微笑说:“请用茶。”
    在茶艺中,奉茶方式还有更细致的规则,但最重要的是在奉茶时怀着对对方的尊重之心,这样便会自然形成礼貌得体的礼仪举止。
 
(责任编辑:大润大品)
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