老茶的冲泡技巧
时间:2019-01-25 16:01来源:网络
作者:佚名浏览:
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老生茶、老熟茶的冲泡技巧 老茶一般要求高温醒茶、高温冲泡。相对来说，老生茶投茶量要低于老熟茶，而冲泡水温老熟茶要略高。对于许多老生茶，在泡与泡的间隔开盖，使叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉，不妨试试。 历经多年时光的沉淀，有的老茶因贮存不当而有异
老茶一般要求高温
醒茶、高温冲泡。相对来说，老
生茶投茶量要低于老熟
茶，而冲泡水温老熟
茶要略高。对于许多老生
茶，在泡与泡的间隔开盖，使
叶底稍稍降温后再续泡，会有不一样的感觉，不妨试试。
历经多年时光的沉淀，有的老茶因贮存不当而有异味，我们可通过高温和多次
洗茶来尽量排除，选用
紫砂壶冲泡对杂味也有很好的修正作用。
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