完整的一泡茶
第一部分：识茶
我们认为，将茶品以最适合的方式表达出来，展现出这款茶的美妙之处，就是将一款茶泡好了。
我们需要了解关于茶本身的诸多信息，越详细越好，名称、年份、产地、等级、特点、仓储……
第二部分：择器
对茶品的信息有了一定的了解之后，我们就可以准备泡茶所需的器物，水、煮水用具、主泡器具以及一些辅助器具。
第三部分：泡茶
注水的手法、出汤时间的掌控是最为重要的，一般的原则是“粗茶细泡，细茶慢泡”，原料及做工较为粗糙的茶品，我们需要规避它的粗糙感，以获得更加醇滑饱满的茶汤，沿边缘注水，稳而有力，不可急冲急出。
像2014金印藏青饼这种本身就细致的茶品，冲泡时即使闷上两分钟，茶汤依然鲜活爽滑，正所谓好茶不怕闷。
第四部分：交流
安静的等待让我们身心完全放松，这时，与友人谈笑交流着，香气的类型、滋味的变化、喉韵的感觉、身体的感受……
精美的器具，绿色的植物，悠扬的音乐，暖意的光线……
慢下来，去享受属于你的那泡茶！
