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太平猴魁的冲泡方法

时间:2015-07-24 16:11来源:未知 作者:玲儿浏览:
太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有猴魁两头尖,不散不翘不卷边之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色青绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。 泡茶工具: 透明玻璃杯,电水壶、基本功夫茶具一

普洱茶

   太平猴魁产于安徽省黄山市北麓的黄山区(原太平县)新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽,扁平挺直,自然舒展,白毫隐伏,有“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润,叶脉绿中隐红,兰香高爽,滋味醇厚回甘,有独特的猴韵,汤色青绿明澈,叶底嫩绿匀亮,芽叶成朵肥壮。

   泡茶工具:

   透明玻璃杯,电水、基本功夫茶具一套。

   冲泡方法

   温杯:

   使用80℃左右的开水温玻璃杯。

   洗茶

   取适量茶叶(7-8片)放入玻璃杯中,根部朝下,赏形。

   泡茶:

   将80℃左右的开水沿着杯壁倒入茶杯中,快速洗茶。

   出汤:

   倒入杯子容量1/3的开水,1-2分钟后再加满。
 

(责任编辑:一凡)
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