当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

生熟普洱茶区别:醒茶

时间:2019-02-19 11:19来源:网络 作者:玲儿浏览:
据了解,泡茶前的醒茶通常也称洗茶、温润泡。将茶叶放入茶壶,注入热水10秒左右倒掉,其目的在于:提高茶叶及泡茶器具的温度;通过对茶叶进行温润浸泡,起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。那么,普洱茶是否需要醒茶呢?在普洱茶类别中,生普洱茶和熟普洱茶的醒茶方法是

    据了解,泡茶前的醒茶通常也称洗茶温润泡。将茶叶放入茶壶,注入热水10秒左右倒掉,其目的在于:提高叶及泡器具的温度;通过对叶进行温润浸泡,起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。那么,普洱茶是否需要醒茶呢?在普洱茶类别中,生普洱茶熟普洱茶的醒茶方法是不一样的,且对存放中的茶的醒茶和冲泡前的醒茶意义也不相同。
  生普洱茶如果是放在开放的环境里,一般是不需要进行醒茶,但在开放的环境容易潮湿,对茶质造成一定的危害。而如果生普洱茶是放在密封的环境里,也不需要醒茶,因为那样生普洱茶都已经死了,醒不过来了。所以需要醒的生普洱茶是那些在紫砂缸或者在半密封的容器(比如留了缝隙的柜里头)里存放的生茶,也就是平时大家说的干仓茶。醒茶方法:将需要喝的生普洱茶拿到开放的环境放大概半个到一个月,但不用撬开,拆茶的时候沿着边转着来拆,就是把同时期外面的先喝完然后再喝里面的。(如果你身在湿度不大的地区,开放环境存放的一样是干仓茶,也就不需要醒了)。
  相较而言,熟普洱茶则需要醒茶,特别是年份比较近的,渥堆气比较重。醒茶的方法就是把茶饼整个撬开,放置大概一个星期左右再引用。其实环境对熟普影响不大,注意不要湿度太大就好,熟普洱茶的醒茶纯粹为了跑掉渥堆气,跟生普洱茶那种唤醒是完全不同的意义。
 

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:醒茶方法 温润泡 普洱茶 普洱 茶叶 冲泡 生茶 泡茶 洗茶 
热点排行
相关文章
倚邦普洱茶区的历史文化
倚邦普洱茶区的历史文化
普洱茶区分布
普洱茶区分布
古普洱茶区域简介
古普洱茶区域简介
近代普洱茶区域简介
近代普洱茶区域简介
现代普洱茶区域简介
现代普洱茶区域简介
普洱茶产区:普洱茶区
普洱茶产区:普洱茶区
哀牢山普洱茶区的婚俗
哀牢山普洱茶区的婚俗
细说普洱茶区
细说普洱茶区
澜沧江普洱茶区的气侯特点
澜沧江普洱茶区的气侯特点
普洱茶区域代理合同之乙方的义
普洱茶区域代理合同之乙方的义
普洱茶区域代理合同之甲方的职
普洱茶区域代理合同之甲方的职
普洱茶区域代理合同之关于《区
普洱茶区域代理合同之关于《区
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183