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普洱茶的冲泡步骤
时间:
2019-06-26 16:42
来源:
网络
作者:
玲儿
浏览:
次
普洱茶的冲泡步骤 ①备器:选用150毫升的盖碗、开口较大的品茗杯。 ②烹泉:选用泉水、纯净水等软水,用95-100℃的沸水为宜。 ③备茶:以150毫升盖碗标准,投9克茶叶(根据喜欢浓度加减)。 ④温杯热碗:碗杯预热,利于在泡茶过程中保香。 ⑤置茶:紧压普洱弄散,投入盖
普洱茶
的
冲泡
步骤
①备器:选用150毫升的
盖碗
、开口较大的
品茗杯
。
②烹泉:选用泉水、纯净水等软水,用95-100℃的沸水为宜。
③备
茶
:以150毫升盖碗标准,投9克
茶叶
(根据喜欢浓度加减)。
④温杯热碗:碗杯预热,利于在
泡茶
过程中保香。
⑤置茶:紧压
普洱
弄散,投入盖碗,利于出汤。
⑥
润茶
:
润茶
让佳茗借水而发,提高茶叶净度的作用。
⑦冲泡:从边缘注入,保持顺滑,泡9秒倒出,5泡后加时间。
⑧斟茶:注入
公道杯
,分至
品茗
杯,七分满为宜,表示尊重。
⑨奉茶:面带微笑,真挚地恭请宾客
品茶
。
(责任编辑:润生)
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冲泡多少道的茶汤才算“尾水”呢
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不同的器具及注水方式冲泡对普洱茶汤的影响
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