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茶席来自于生活且高于生活

时间:2019-05-29 14:32来源:网络 作者:佚名浏览:
品茶,素有随性之说,求的就是一份真实和简单。茶席的设计可以依照自己的心性、品位,来营造个人风格。 唐朝以前的人是席地而坐的,在宴饮的时候,席是座位,也是食物陈列摆放的平台,故而有酒席之称,而茶席则是泡茶和喝茶的平台。 茶席的布置一般由茶具组合、席面设计
 
   品茶,素有随性之说,求的就是一份真实和简单。茶席的设计可以依照自己的心性、品位,来营造个人风格。
 
   唐朝以前的人是席地而坐的,在宴饮的时候,席是座位,也是食物陈列摆放的平台,故而有酒席之称,而席则是泡茶喝茶的平台。
 
   茶席的布置一般由茶具组合、席面设计、配饰选择、茶点搭配、空间设计五大元素组成。
 
   茶席的布置主题先行,确定主题后,陆续选择相应的茶席元素:首先是茶具,这是整个茶席中的焦点,茶具的特色往往有启发主题的作用。根据功能区分,有泡茶壶饮茶杯、贮茶罐和辅助用具(茶则、茶炉、茶船、茶荷等);根据材质选择,常见的有陶瓷、紫砂、玻璃器皿和锡器、竹木类。
 
   席面设计的色调通常奠定了整个茶席的主基调,布置时常用到的有各类桌布如布、丝、绸、缎、葛等,竹草编织垫和布艺垫等;也有取法于自然的材料,如荷叶铺垫、沙石铺垫、落英铺垫等;还有不加铺垫,直接利用特殊台面自身的肌理,如原木台的拙趣、红木台的高贵、大理石台面的纹理。
 
   配饰选择的余地相当大,插花、盆景、香炉、工艺品运用得当,都能起到不凡的效果,对主题起到画龙点睛的作用。一般来说,配饰的选用宜简不宜繁,选用同色系或互补色系的配饰不容易出错,而属于跳跃或反差强烈色系的配饰虽然装饰效果好,但对布置者的美术要求比较高。
 
   茶点搭配根据主题、茶类、茶具的质感来定,普通的原则是红配酸、绿配甜、乌龙配水果、干果、糖食、糕饼、瓜子等;也可以配西点蛋糕、松饼等。好的茶点搭配,做工精致的点心本身还能成为茶席布置的一个亮点。
 
   空间设计是上述席面布置元素之外的装饰,主要是为了构建一个和谐清雅的品茶环境。目前常用到的素材有:大型盆栽、古意屏风、传统字画、瓷艺品、博古架、古琴等,这些都能为茶席的空间营造出一份别致的韵味和闲趣。
 
   茶席,来自于生活且高于生活,追求一种淡美,既有韵赏心又行云流水,营造的是一种自然艺术的心境界。
 
(责任编辑:大润大品)
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