红茶不宜放凉饮用
红茶不适于放凉饮用，会影响暖胃效果，放置时间过长还能降低营养含量。红茶泡久了会氧化，茶色变棕黑色，味道大减，且有亚硝胺产生，不利健康，即使用茶叶冲茶也是每次冲完倒出来饮，茶叶不用水泡着，到再饮时现加水，这样的茶才好味。
冲泡立顿红茶的茶具
泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，以便稀释茶叶。保持茶的温度和浓度适宜，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
(责任编辑：润生)
