冲泡川红茶六步骤
时间:2016-02-01 16:38来源:未知
作者:玲儿浏览:
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熟知优质的川红工夫红茶，饮茶人士如何将川红独特口感以及香气冲泡出来呢？冲泡方法是关键，以下讲解关于冲泡川红红茶六步骤。 冲泡六步骤 1、烫杯：在泡茶之前需用开水烫杯，热杯有助挥发茶香。 2、置茶：需先将茶叶装入茶荷内，此时可将茶荷递给客人，鉴赏茶叶外观，
冲泡六步骤
1、烫杯：在
泡茶之前需用开水烫杯，热杯有助挥发
茶香。
2、置
茶：需先将
茶叶装入
茶荷内，此时可将
茶荷递给客人，鉴赏
茶叶外观，再用茶匙将茶荷内的
茶叶拨入杯中，茶量以3-5克为宜。
3、
洗茶：茶叶皆采自自然界，任何时候做茶都不可能
采摘下来就把鲜叶洗过之后再
炒制。
4、高冲：
冲泡茶叶需高提水
壶，水自高点下注，使茶叶在杯内翻滚，散开，以更充分泡出
茶味，俗称“高冲”。
5、闻香：
品茶之前，需先观其色，闻其香，方可品其味。
6、品茶：茶入口中，经舌齿回转入喉，逐渐回味。
(责任编辑：一凡)
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