政和工夫冷饮泡法步骤:
1. 倒数定时器设定十五分锺。
2. 以称称取政和工夫红茶5~6g。
3. 以量杯取热水240cc,加入政和工夫。
4. 同时启动倒数定时器。
5. 倒数定时器响起时,将政和工夫用滤网滤渣。放入700cc调酒杯内。
6. 加入60cc果糖,或45cc峰蜜,或澴缩果汁75cc。
7. 加冰块至调酒杯八分满。
8. 摇匀后倒入一般杯子中即可。
(责任编辑:润生)