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普洱茶表演型冲泡

时间:2024-03-04 10:30来源:未知 作者:玲儿浏览:
普洱茶表演型冲泡介绍如下: 1、孔雀开屏,即向客人展示茶具; 2、温壶涤器,即以沸水冲洗茶具; 3、普洱入宫,即撮茶入碗,投茶量为茶碗之四分之一; 4、游龙戏水,即以铜壶之沸水呈 45 #176;角 快速冲入盖碗,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放其真味; 5、淋壶增温,即
普洱茶
 
   普洱茶表演型冲泡介绍如下:
   1、“孔雀开屏”,即向客人展示茶具; 
   2、“温涤器”,即以沸水冲洗茶具; 
   3、“普洱入宫”,即撮入碗,投茶量为茶碗之四分之一; 
   4、“游龙戏水”,即以铜壶之沸水呈 45 °角 快速冲入盖碗,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放其真味; 
   5、“淋壶增温”,即以碗中茶汤淋洗公道壶; 
   6、“祥龙行雨”,即以铜壶之沸水由低至高冲入盖碗; 
   7、“出汤入壶”,即将碗中茶汤拂去浮沫后倒入公道壶(第1泡至第3泡,1-3分钟) 
   8、“凤凰点水”,即将茶汤以"凤凰三点头"之势倒入公道壶中; 
   9、“普降甘霖”,即将壶中茶汤均匀地依次倒入品茗杯(碗)中(以七分满为度); 
   10、“齐眉敬奉”,即将品茗杯(碗)呈圆状放置于托盘中,然后举杯齐眉一一奉敬。 
 
(责任编辑:大润大品)
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