近代饮茶三式
时间:2024-03-08 16:08来源:未知
作者:玲儿浏览:
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今天小编就和大家讲讲近代饮茶三式: 1、盖碗式:乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。 2、茶壶式:自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶冲泡分饮,乾隆年间画家丁观鹏所绘的
1、
盖碗式:乃近代饮
茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以
盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。
3、
功夫茶法:主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐代陆羽
茶经中演变而来,饮茶时先将泉水
贮藏于茶壶之中,放置烘炉上面煮水,等到水初沸,把
武夷岩茶投入宜兴壶之中,用水冲之,盖好盖子,再用热水浇壶身,然后倒出来品饮。这种饮茶法的特色就是以水淋壶身,目的在于发挥
茶性,到了后来更使用
温润泡,内外双重引发。
(责任编辑:大润大品)
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