自古以来,就有把茶与其他食物一起品尝的法子,而柑普便是其中一种佳品,它将普洱茶叶与柑橘皮巧妙地合为一体,是一种特别的果茶 秋冬季节最是干燥,宜多饮茶,其中柑普茶具有润肺化痰、防咳养生多重明显功效。柑普茶中新会属上品,因该产地所种植的品种为茶枝柑,其柑果所制成陈皮的内含物质要高于其他陈皮。以及富含的挥发油、多糖类
自古以来,就有把
茶与其他食物一起品尝的法子,而柑普便是其中一种佳品,它将
普洱茶叶与柑橘皮巧妙地合为一体,是一种特别的果茶
秋冬季节最是干燥,宜多
饮茶,其中
柑普茶具有润肺化痰、防咳
养生多重明显
功效。
柑普茶中“
新会”属上品,因该产地所种植的品种为“茶枝柑”,其柑果所制成陈皮的
内含物质要高于其他陈皮。以及富含的挥发油、多糖类和黄酮类三大
活性物质,对消化系统、心血管系统、呼吸系统均有作用。
柑皮脱水陈化即为陈皮,以广东新会陈皮为最佳,青皮味辛,大红味甜。陈皮古时便是保健良药,遇味则调味道,同茶则助
茶性。
以五、六位同席计量,常规的一只,茶叶与陈皮各分一半即可。
可用外青釉內青花的瓷
盖碗来
冲泡,以外书法內青花的浅陶杯来分饮。水以软水为宜,发味柔润,水温以100度为适,
陈韵绵长。
饮茶之时,还可配以无花果、野山栗,更添滋味。
(责任编辑:润生)