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泡茶练习的要点

时间:2019-07-19 09:42来源:网络 作者:佚名浏览:
泡茶练习的要点介绍如下: 原则: 能使自心清静者为善,反之为不善。 定心泡茶训练: 有一定泡茶经验的人,大多会有这样的体验泡茶前的静心是非常利于泡茶的。如果在泡茶的过程中都能够维持较好的安静状态,那整泡茶都会冲泡得很好。其实这就是无意识的运用到了定心。略
 
   泡茶练习的要点介绍如下:
   原则:
   能使自心清静者为善,反之为不善。
   定心泡训练:
   有一定泡茶经验的人,大多会有这样的体验——泡茶前的静心是非常利于泡茶的。如果在泡茶的过程中都能够维持较好的安静状态,那整泡茶都会冲泡得很好。其实这就是无意识的运用到了定心。略通日本茶道的人知道,日本茶道有着严格的规范,而且极为繁复,更要求在整个茶会过程中认真专注。其实这正向我们揭示了定心泡茶训练的要点——在动作中专注而一心不乱。
   定心泡茶训练的主旨是心专注于泡茶过程的每一个动作上、不散乱。
   1、备具静心。
   端正姿态,思考冲泡目的,设计冲泡流程、以及所需手法。如果有品茶人的话,应明确自身希望通过这泡茶带给品茶人什么,同时应尽量兼顾品茶人的喜好。
   2、正式冲泡。
   泡茶过程细分为每一道茶,即从泡茶者准备拿起热水开始,入水、静置、出汤、分茶直至端杯品饮为一个段落,期间泡茶者应专注在每个动作和手法上,且每个动作手法都应按照之前设计做到位。品饮后泡茶者可适当与品茶者交流,但避免内心有大的起伏波动。之后如前进行下一道茶,直到此泡茶冲泡结束。
   3、思考总结。
   泡茶结束后,泡茶者应一个人安静的回想泡茶的整个过程,思考是否达到了预期的目的,同时总结不足之处,在下一次冲泡时改进。
   定心泡茶训练尽管从主旨上已经脱离了一般性的泡茶,其实践后的好处唯亲身深入者方能了知。不过单纯从茶叶冲泡技巧方面讲,经过这样训练,不但会使泡茶者的动作自然优雅别具气韵,而且茶汤滋味也与一般冲泡有着极大差别。
 
(责任编辑:润生)
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