自来水泡茶的诀窍
时间:2019-07-19 09:44来源:网络
作者:佚名浏览:
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用自来水泡茶，请问有何诀窍？ 使用自来水泡茶时，最好先用滤水器将水过滤过，如此能取得较佳的水质。 如无法使用过滤过的水，一定要先将自来水煮沸后才泡茶，如此除了杀菌以外，还可以把水中的碳酸氢钙及碳酸氢镁由水中分解沉淀出来（即水壶内的水垢），令水质较软。
使用自来水泡
茶时，最好先用滤水器将水过滤过，如此能取得较佳的
水质。
如无法使用过滤过的水，一定要先将自来水煮沸后才泡茶，如此除了杀菌以外，还可以把水中的碳酸氢钙及碳酸氢镁由水中分解沉淀出来（即水
壶内的水垢），令水质较软。
另外把水煮沸尚可以帮忙驱散自来水中的氯气，不致影响
茶汤的味道。
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