冲泡普洱茶需要注意的事项介绍如下: 1、茶叶和茶水一定要分开,不建议像喝绿茶一样用杯子直接泡,那样的话泡好的茶汤不能及时喝完,就会泡得很浓,颜色和口感都会变差。 2、普洱茶茶饼在冲泡时是一定要洗的,因为大多数普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的。但要注意
1、
茶叶和
茶水一定要分开,不建议像喝
绿茶一样用杯子直接泡,那样的话泡好的
茶汤不能及时喝完,就会泡得很浓,颜色和口感都会变差。
2、
普洱茶茶饼在
冲泡时是一定要洗的,因为大多数
普洱茶茶饼都是隔年甚至数年后才饮用的。但要注意掌握节奏,杜绝多次
洗茶或高温长时间洗,以免
茶味流失。
3、冲
泡茶饼要用沸水,最好用专用
泡茶的电水
壶烧水。
4、冲泡茶饼的头3道茶,每泡不要太长时间,否则太浓了。
5、每次泡好要倒入
公道杯里慢慢喝,不能泡在壶里太长时间,否则焖
熟茶叶不好。
(责任编辑:茶小仙)