当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

泡茶的陋习

时间:2019-09-19 16:26来源:网络 作者:佚名浏览:
许多人对于喝茶这件事都是用随意的态度来面对。对于爱喝茶的人,每天喝茶成了生活的一部分,不想也没办法太过讲究;对于偶尔喝茶的人,喝茶不常为之,无需太多讲究。因此,即便许多人喝茶存在陋习也没有太去在意,也没想过要改正。只是,有几个常见的陋习,还是希望茶人
 
   许多人对于喝茶这件事都是用随意的态度来面对。对于爱喝茶的人,每天喝茶成了生活的一部分,不想也没办法太过讲究;对于偶尔喝的人,喝不常为之,无需太多讲究。因此,即便许多人喝存在陋习也没有太去在意,也没想过要改正。只是,有几个常见的陋习,还是希望茶人们改正。
   第一,常喝浓茶,更甚者只喝浓茶
   有一部分人比较“重口味”,爱吃辣的酸的甜的,爱喝浓的,虽然重口味的食物饮品会比较有味儿,比较好吃,但不利于健康。浓茶中含有的咖啡因、鞣酸等量都非常大,这些物质量多了会对人的健康造成伤害。喝茶,还是喝浓淡恰到好处的茶更好。
   第二,茶叶浸泡时间过长。
   许多茶叶最好的饮用时间都在一分钟以内,有的茶甚至需要在10秒左右出汤才有好的口感。因此,很多茶叶不适合长久浸泡,只有相当少数的茶可以闷泡。茶叶中的营养物质通常都能很快溶于水中,无需担心时间短会没有茶味,反而茶叶浸泡太久,茶汤中的苦涩之味更明显。
   第三,用保温杯泡茶
   在办公室工作的茶人们为了方便喝茶时常用保温杯泡茶。只是,用保温杯泡茶一直是错误的做法。将茶叶长期闷在保温杯中,会导致一些营养物质消失,或者使得一些微量元素过度溶于水中,对人体产生刺激,损害健康。
   第四,用沸水泡茶。
   去别人家泡茶或者朋友来泡茶,许多人都习惯用刚烧开的100℃的沸水冲泡茶叶。其实并不是所有的茶都适合用沸水冲泡,如普洱茶黑茶可以用沸水冲泡,这样茶叶中的营养元素才能释放出来;但有一些茶只需用80℃-90℃的开水冲泡便可,如绿茶白茶,绿茶若是用沸水冲泡,会将茶叶直接泡熟,这样就破坏了绿茶原本的清香。
 
(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:冲泡茶叶 咖啡因 普洱茶 喝茶 普洱 茶叶 冲泡 泡茶 茶味 
热点排行
相关文章
袋泡茶多样化将成国内茶市场新
袋泡茶多样化将成国内茶市场新
盖杯泡茶秘诀
盖杯泡茶秘诀
紫砂壶泡茶不易变质发馊
紫砂壶泡茶不易变质发馊
教你巧用盖碗泡茶
教你巧用盖碗泡茶
究竟哪一泡茶最好
究竟哪一泡茶最好
冷水泡茶降血糖效果好
冷水泡茶降血糖效果好
小壶茶泡茶方式
小壶茶泡茶方式
选什么样的茶具泡茶最好?
选什么样的茶具泡茶最好?
水的温度和泡茶时间怎样才算最
水的温度和泡茶时间怎样才算最
为什么不宜用冷水泡茶呢?
为什么不宜用冷水泡茶呢?
冲泡茶叶的9个基本要素
冲泡茶叶的9个基本要素
泡茶水温该如何掌握呢?
泡茶水温该如何掌握呢?
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183