茶联,短短两句,洗练精巧,幽默风趣,给人带来思想和艺术美的享受。茶联在异彩纷呈的茶文化中,可谓是芳香四溢的一朵奇葩!
旧时茶馆“金鸡未唱水先沸;旭日初升茶溢香。”又有“煮沸三江水”之技,使客人有“同饮五岳茶”之乐。由于“身健都缘餐肉少,诗情却为饮茶多”,文人雅士更有“为爱清香频入座,欣同知己共谈心”。慢品细研时,“熏香只觉浓于酒,入口方知气胜兰”。读着一副副情趣无穷的茶联,的确是一件十分惬意的事。
茶联当中有不少是直接从茶诗中“截取”过来的,如白乐天的诗句,“扬子江口水,蒙顶山上茶”,至今依然是蒙山茶盒上的对联;苏东坡的“独携天上小团月,来试人间第二泉”,则被拿来用作了南京雨花台永亭泉茶舍的对联。
还有一些茶联,是由茶诗的名句“改装”而成的,张载的名诗,“芳茶冠六清,溢味播九区”,被后人将前后两句一颠倒,便成了一副对仗工整的茶联。而杭州“藕香居”茶室的主人则更加精明,只从苏轼的两首名诗中各抽一句,拼成一副绝对:“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人”,不仅对仗奇巧,主题突出,而且情景交融,了无雕凿之痕。
茶联常悬于茶室或茶店,着力宣扬茶功茶效,以广招徕。如“佳肴无肉亦可,雅谈离我难成”。“七碗尝来风生两腋,一壶斟下春满双眸”。“泉香好解相如渴,火候闲评东坡诗”。“龙井泉多奇味,武夷茶发异香。”“松涛烹雪醒诗梦,竹院浮烟荡谷尘”。“九曲夷山采雀舌,一溪活水煮龙团”。“竹炉汤沸邀清客,茗碗风生遣睡意”等,均是带有不是广告胜似广告味道的茶联。
有些茶联,因被置于茶坊闹市之中,要让三教九流、各色人等都能读懂,所以必须通俗有趣。这些茶联的代表作如广州三眼桥茶亭的一副对联:“处处通途,何去何从?求两餐分清邪正;头头是道,谁主谁宾,吃一碗各自东西。”与这副联语异曲同工的是福州南门外茶亭的一副茶联:“山好好,水好好,开门一笑无烦恼,来匆匆,去匆匆,饮茶几杯各西东。”
茶联中还有一种回文茶联。如一茶馆回文茶联:“趣言能适意,茶品可清心。”倒读则为:“心清可品茶,意适能言趣。”前后对照,意境非同,富有文采,令人回味无穷。
北京的“老舍茶馆”,此馆有两副妙语天成的回文联:“门前大碗茶,茶碗大前门”和“满座老舍客,客舍老座满”。不仅把茶馆的地点、泡茶方式给体现出来,而且也巧妙地糅进了人们对老舍先生的钦佩之情。
古今茶联非常多,下面继续来赏一些非常出彩的茶联吧。
晒药竹斋暖,捣茶松院深
客来茶香留舌本,睡雨书味在胸中
泉从石出情宜冽,茶自峰生味更圆
烟锁池塘柳,茶烹凿壁泉
瀹茗夸阳羡,论诗到建安
作客思秋议图赤脚婢,品茶入室为仿长须奴
青松磊节承甘露,紫笋干云瀹醴泉
焚香读画,煮茗敲诗
几净双钩摹古帖,瓯香细乳试新茶
拣茶为款同心友,筑室因藏善本书
扫来竹叶烹茶叶,劈碎松根煮菜根
墨兰数枝宣德纸,苦茗一杯成化窑
汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏
从来名士能评水,自古高僧爱斗茶
白菜青盐子饭,瓦壶天水菊花茶
茗杯眠起味,书卷静中缘
兰台架列排书目,顾渚香浮瀹茗花
宝鼎茶闲烟尚绿,幽窗棋罢指犹凉
茶香秋梦后,松韵晓吟时
昼茗荚香闻灶,夜阁琴丝月满窗
花笺茗碗香千载,云影波光活一楼
扫地焚香得清福,粗茶淡饭足平安
守破砚残书著意搜求医俗法,吃粗茶淡饭养家难得送穷方
泉烹苦茗能留客,水绕甘棠当惠民
岩泉澄碧生秋色,林树萧森带曙霞
一杯春露暂留客,两腋清风几欲仙
一掬甘泉,好把清凉浇热客;两头岭路,须将危险告行人
客到烹茶,旅社权当东道;灯悬待月,邮亭远映胥江
秀萃明湖游目频来过溪处,腴含古井怡情正及采茶时
四大皆空,坐片刻,无分尔我;两头是路,吃一盏,各自东西
呼个朋来看处处柳眠花笑,喝杯茶去听声声燕语莺歌
放晖凭水阁,把盏读茶经
得与天下同其乐,不可一日无此君
座畔花香留客饮,壶中茶浪拟松涛