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怎么烤茶更好喝

时间:2024-01-04 09:54来源:未知 作者:玲儿浏览:
人常说:冬日上午吃得一壶烤茶。身子精神都舒坦一整天。 但是用土陶罐烤茶不是所有地区都熟悉通用的,在云南是生活习惯。在其他地方则不然。 这里小编整理了茶罐的正常烤法,此方法是普世级方法哦。 1、首先是清洗罐子。 这里不能只用清水清洗茶罐,要用茶叶清洗同时要
普洱茶
 
   人常说:“冬日上午吃得一烤茶。身子精神都舒坦一整天。”
   但是用土陶罐烤不是所有地区都熟悉通用的,在云南是生活习惯。在其他地方则不然。
   这里小编整理了茶罐的正常烤法,此方法是普世级方法哦。
   1、首先是清洗罐子。
   这里不能只用清水清洗茶罐,要用茶叶清洗同时要检查茶罐有没有透水。
   首先把茶叶放进罐子里,再注入水。放在火炉子上,开火。等它煮沸。
   这里面我们用的火炉是每家都可以用的那种,每个地区应该都有卖。俗称“小液化炉子”。
   等到罐子里的水沸后,用毛巾包裹壶把子(以免烫伤手)把里面的茶叶和茶水都倒掉,如果在煮水时候发现有茶水渗透现象那就表明罐子不可用,要换一个哟。
   2、烤茶和注水的讲究
   清洗完茶罐之后,先把茶罐放在火炉上,小火烤干。
   再投茶,稍微加大些火。
   烤茶的过程中,要来回晃动茶叶或是做簸茶动作来使得茶叶受热均匀并避免烤焦。
   出茶香且能听到茶罐里的茶叶发出biubiu的响声就可以注入提前煮着的沸水。如果沸水注入后即时涨沸泡,说明烤茶是比较成功。
   3、等至里面的水全部涨沸,即可关火,拿出茶罐,出汤,品茶了。
 
(责任编辑:茶小仙)
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