传统文化中所说的“六艺”是指古代儒家要求学生掌握的6种基本才能，即礼、乐、射、御、书、数。而品茶时的六艺却与这有些不同，指的是书画、诗词、音乐、焚香、花艺与棋艺。
1.书画
南宋刘松年的《斗茶画卷》、元代画家赵孟頫的《斗茶图》、意境都很高远，均为古代书画家抒发茶缘的名作珍品。
2.诗词
古人常常在茶宴上作诗作词，“诗兴茶风，相得益彰”便是由此而来。茶宴上的诗词既是诗人对生活的感悟，也是一种即兴的畅言。在品着新茶的同时吟几句诗似乎是自娱，亦是一种助兴。
3.音乐
品茶时的音乐是不可缺少的。古人在饮茶时喜欢临窗倾听，月下松涛竹响，亦或是雪落莎莎、清风吹菊，获得高洁与闲适的心灵放松。正如白居易在《琴茶》诗中所言“琴里知音唯渌水，茶中故旧是蒙山”。
4.焚香
中国人自古就有“闻香品茶”的雅趣。早在殷商时期，青铜祭器中就已经出现了香器。香之于茶就像美酒之于佳人，二者相得益彰。饮茶时焚的香多为禅院中普遍燃点的檀香，能促使杂念消散和心怀橙澈。
5.花艺
品茶时的鲜花一定不能被我们忽视。因为花能协调环境，亦能调节人的心情。花是柔美的象征，其美妙的姿态与芬芳的气息都与茶相得益彰。因此，品茶的环境中摆放几枝鲜花，一定会为茶宴增辉不少。
6.棋艺
一杯香茗，一盘棋局，组成了一幅清雅静美的智慧融入对弈之中，僵持犹豫时轻啜一小口清茶，让那种舒缓绵柔的感觉冲淡胜负争逐的欲望，相信品茶的趣味一定会大大提升。
茶与六艺之间的关系极为紧密，六艺衬托了品茶的意境，而茶也带给六艺不同的韵味。我们在品茶的同时，别忘了这几种不同的艺术形式，相信它们一定会带给你独特的精神与艺术的享受。
