普洱茶几时冲泡几时煮
时间:2020-07-24 11:06来源:网络
作者:佚名浏览:
次
自 法 云 归 陆游 落日疏林数点鸦，青山阙处是吾家。 归来何事添幽致，小灶灯前自煮茶。 煮茶品香话人生，这是不少茶人们最热衷的事儿，但有的茶友们会发现，煮茶喝虽好，但并非每种茶都可以煮着喝。一般茶叶原料比较粗老、年份较长或滋味较轻的茶叶比较适合用煮的方式
自 法 云 归
陆游
落日疏林数点鸦，青山阙处是吾家。
煮
茶品香话人生，这是不少
茶人们最热衷的事儿，但有的茶友们会发现，“煮茶喝”虽好，但并非每种茶都可以煮着喝。一般
茶叶原料比较粗老、年份较长或滋味较轻的
茶叶比较适合用煮的方式品饮。
煮茶并非简单的“煎煮”,分为直接煮和
冲泡后再煮两种方式。滋味较轻的就适合直接放进煮
壶里面煮；而
普洱茶之类滋味比较浓的茶叶则适合先使用
盖碗或
茶壶冲泡五六遍后再拿来煮。这样可以避免煮出来的
茶汤过于浓烈。
现实生活中，虽然有人说普洱茶煮着喝才有味道，但专家明确指出，普洱茶还是冲泡好，最好不要煮着喝。这是因为普洱茶煮着喝，浓度很容易过高，会累及脾、胃。这样的话，不仅享受不到
普洱茶的功效，反而还适得其反。同时，也不容易控制香气和滋味。只有一些茶叶粗老的陈茶，可以煮饮，但是时间应控制在3至5分钟为宜，煮的时间千万不能过长。
------分隔线----------------------------
相关文章
