泡普洱茶的用水
时间:2024-01-13 10:06来源:未知
作者:玲儿浏览:
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泡普洱茶的用水介绍如下： 可选用纯水或山泉水，软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、泡茶时不显涩味、茶叶汤色稳定为首
可选用纯水或山泉水，软水为佳。水一般以甘洁、鲜活、清冽、
泡茶时不显涩味、
茶叶汤色稳定为首选。现今云南很多
茶人或爱
茶人时兴到野外取水，以活水烹
茶，达到香茗美泉两相宜的境界。新鲜山泉对于提高
茶叶的
活性和香气有着积极的作用，并且，对于
普洱茶尤其是陈年的而言，山泉水如经过陶缸养水后再烹茶，对于展现
普洱茶的
陈韵效果更佳。煮水时不宜过渡沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
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