近代饮茶方式
时间:2023-06-21 10:16来源:未知
作者:玲儿浏览:
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近代饮茶方式主要有三,今天小编就来给大家讲讲。下面就一起来看看吧! 一是盖碗式,乃近代饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。 二是茶娘式,自古以来民间最主要的饮茶方式,即以大茶壶
近代
饮茶方式主要有三,今天小编就来给大家讲讲。下面就一起来看看吧!
一是
盖碗式,乃近代
饮茶最主要的方式,上至朝廷、宫府,下至民间,都以盖碗
饮茶,清朝康熙年间画家冷枚的赏月图,最足以代表这种茗饮方式。
二是
茶娘式,自古以来民间最主要的饮
茶方式,即以大
茶壶冲泡分饮,乾隆年间画家丁观鹏所绘的“太平春市图”最能表示此种饮茶方式。
第三种饮茶法则是
功夫茶法,主要流行于闽南广东地区。这种饮茶法是从唐代陆羽
茶经中演变而来,饮茶时先将泉水
贮藏于茶
壶之中,放置烘炉上面煮水,等到水初沸,把
武夷岩茶投入宜兴壶之中,用水冲之,盖好盖子,再用热水浇壶身,然后倒出来品饮。这种饮茶法的特色就是以水淋壶身,目的在于发挥
茶性,到了后来更使用
温润泡,内外双重引发。
(责任编辑:茶小仙)
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