荔枝红茶的饮泡方法
时间:2023-06-27 09:31来源:未知
作者:玲儿浏览:
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荔枝红茶的饮泡方法介绍如下: 1.置具洁器:一般说来,饮荔枝红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。 2.量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包袋泡茶。若用
1.置具洁器:一般说来,饮荔枝红
茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好
茶具,如煮水的
壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。
2.量茶入杯:通常,结合需要,每杯只放入3-5克的荔枝红茶,或1-2包
袋泡茶。若用壶煮,则另行按茶和水的比例量茶入壶。
3.烹水沏茶:当量茶入杯后,然后就冲入沸水。
4.闻香观色:荔枝红
茶经冲泡后,通常经3分钟后,即可先闻其香,再观察荔枝红茶的
汤色。这种做法,在品饮高档荔枝红茶时尤为时尚。至于低档茶,一般很少有闻香观色的。
5.品饮尝味:待
茶汤冷热适口时,即可举杯品味。尤其是饮高档荔枝红茶,饮
茶人需在品字上下功夫,缓缓啜饮,细细品味,在徐徐体察和欣赏之中,品出荔枝红茶的醇味,领会饮荔枝红茶的真趣,获得精神的升华。如果品饮的荔枝红茶属条形茶,一般可冲泡2-3次。如果是
红碎茶,通常只冲泡一次;第二次再冲泡,滋味就显得淡薄了。
(责任编辑:茶小仙)
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