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干泡法:一种来自台湾的泡茶方法

时间:2023-07-03 17:53来源:普洱坊 作者:茶小仙浏览:
今天要和大家介绍一种茶道干泡法如果你没有听说过,可以看看,其实说到干泡法就要先说到湿泡法,其实湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法,有个茶盘,把水倒到茶盘里。干泡法是没有茶盘的,所以非常干净整洁,收拾也方便,是一种来自台湾的泡茶方法。 你肯定会问干泡法不洗
普洱茶
今天要和大家介绍一种茶道干泡法”如果你没有听说过,可以看看,其实说到干泡法就要先说到湿泡法,其实湿泡法就是我们最熟悉的那种泡法,有个盘,把水倒到盘里。干泡法是没有茶盘的,所以非常干净整洁,收拾也方便,是一种来自台湾的泡茶方法
你肯定会问干泡法不洗茶吗?洗茶的,不过和湿泡法把水倒进茶盘不一样的是,干泡法是把水倒进垃圾桶里。
干泡法的用具:茶巾、茶杯、壶承、茶则、茶荷、茶仓、花器
什么是承:其实就是小一点的茶盘,像个碟子,也可以用水盂代替。
什么是花器:就是插花,让泡茶更有意境。
 
整个干泡法的过程
其实干泡法更讲究的是意境,心情,一个人的状态,做表演或者学习的时候,必须要注意力集中,身心要自然舒适,如果不集中或者不自然很容易把水滴的到处都是。
前期:铺好茶巾,准备好茶具
1、先用开水把茶坏,茶壶都清洗一次,把水倒到垃圾桶里或者水孟里。
2、把茶叶放进茶壶,加水,洗茶,把洗茶的水倒进垃圾桶里。
3、正常泡茶,分茶,大家饮用。
 
干泡法讲究的是随时随地,更重的是表演,加上插花的意境。鲁显华推荐使用干泡法来泡滇红或者绿茶,因为要求的水温不是太高,干泡法其实非常方便,茶盘是所有泡茶用具中最大的,很不方便携带。还有如果用紫砂壶的话比较容易掌握,如果用盖碗泡滇红和绿茶还可以,如果泡普洱茶的话,因为水温是100度可能会比较烫手,不容易掌握。
(责任编辑:茶小仙)
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