柑普茶冲泡妙招
时间:2023-07-07 10:08来源:书剑普洱信息平台
作者:茶小仙浏览:
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柑普茶一直以来深受茶友们的喜爱。普洱茶的耐泡度可以达到十余次，柑普茶的魅力远不止于此。十几道茶水过后，普洱茶的滋味渐渐淡了，陈皮却在沸水的浸润下慢慢被唤醒，香气和滋味浸出。那么，应该怎样来冲泡柑普茶呢？ 陈皮普洱茶冲泡示意： 1、准备好茶具、紫砂壶、公
柑普茶一直以来深受
茶友们的喜爱。
普洱茶的耐泡度可以达到十余次，柑普茶的魅力远不止于此。十几道茶水过后，
普洱茶的滋味渐渐淡了，陈皮却在沸水的浸润下慢慢被唤醒，香气和滋味浸出。那么，应该怎样来
冲泡柑普茶呢？
2、取
桔普茶一颗，根据不同器皿，掰取陈皮适量，将陈皮与
茶叶置入
茶荷中;
3、沏茶之前，将沸水注入
紫砂壶中，约10秒过后，将水弃去。
此法有助于提高壶的温度，以保证冲泡时的水温，同时还起到洗涤的作用，温壶之后再温公道杯和
品茗杯；
4、根据口感轻重程度，人数多少投茶。
建议
功夫茶冲泡：5克/次，
飘逸杯冲泡：5克/次，大壶冲泡：10克/次；
5、将沸水置入壶中，没过茶叶，然后快速倒去，一方面浸
润茶叶，同时不至于使
茶叶内含物质流失过多;
6、再次注入沸水，盖上盖子，头四泡静置10秒左右，到第五泡时，浸泡时间可略长于前几泡，约20-30秒，以此类推。
陈皮普洱茶的
耐泡度高，可达十余泡；
7、
茶汤倒入公道杯后，再按顺序将
茶汤注入品茗杯中。
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