桔普茶冲泡教程
时间:2023-07-07 11:07来源: 中华茶道
作者:茶小仙浏览:
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桔普茶一直以来深受茶友喜爱的原因还在于其续泡上,众所周知,普洱茶的耐泡度可以达到十余次,桔普茶的魅力远不止于此。十几道茶水过后,普洱茶的滋味渐渐淡了,陈皮却在沸水的浸润下慢慢被唤醒,香气和滋味浸出。 陈皮普洱茶冲泡示意: 1、准备好茶具、紫砂壶、公道杯
桔普茶一直以来深受
茶友喜爱的原因还在于其续泡上,众所周知,
普洱茶的耐泡度可以达到十余次,
桔普茶的魅力远不止于此。十几道茶水过后,
普洱茶的滋味渐渐淡了,陈皮却在沸水的浸润下慢慢被唤醒,香气和滋味浸出。
2、取桔普茶一颗,根据不同器皿,掰取陈皮适量,将陈皮与
茶叶置入
茶荷中;
3、沏茶之前,将沸水注入
紫砂壶中,约10s过后,将水弃去。此法有助于提高
壶的温度,以保证冲泡时的水温,同时还起到洗涤的作用,温
壶之后再温公道杯和
品茗杯;
4、根据口感轻重程度,人数多少投茶。建议
功夫茶冲泡:5g|次,
飘逸杯冲泡:5g|次,大壶冲泡:10g|次;
5、将沸水置入壶中,没过茶叶,然后快速倒去,一方面浸
润茶叶,同时不至于使
茶叶内含物质流失过多;
6、再次注入沸水,盖上盖子,头四泡静置10s左右,到第五泡时,浸泡时间可略长于前几泡,约20-30s,以此类推。
陈皮普洱茶的
耐泡度高,可达十余泡;
7、
茶汤倒入公道杯后,再按顺序将
茶汤注入品茗杯中。
(责任编辑:茶小仙)
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