太平猴魁是中国传统名茶、历史名茶。外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。太平猴魁的色、香、味、形皆独具一格，白毫含而不露，入杯冲泡，或悬或沉。幽香扑鼻，醇厚爽口，回味无穷，有“头泡香高，二泡味浓，三泡四泡幽香存”的意境。
冲泡方法介绍如下：
温杯：使用80℃左右的开水温玻璃杯，使其均匀受热。
投茶：取适量茶叶（7-8片）放入玻璃杯中，根部朝下
赏茶：观赏干茶形色。
泡茶：先加入80℃左右开水至杯子的1/3处
摇香：摇动茶杯使茶叶均匀吸附水分唤醒茶香（摇香整个过程1～2分钟）。
注水：再沿杯壁加满开水（九分满）。
(责任编辑：大润大品)
