泡茶时，我们总会问：要放多少茶叶?是不是不一样的茶，要投不一样的量吗?还是全部都一样的茶量?一起来了解一下基础性的投茶量知识吧~ 按比例投茶 茶叶的冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(乌龙茶、紧压茶除外，会用到大概1:20的茶水比例)，这
泡茶时，我们总会问：要放多少
茶叶?是不是不一样的
茶，要投不一样的量吗?还是全部都一样的
茶量?一起来了解一下基础性的
投茶量知识吧~
按比例投茶
茶叶的
冲泡有个常用茶水比例是1:50，也就是1克的茶叶，加50毫升的水(
乌龙茶、
紧压茶除外，会用到大概1:20的茶水比例)，这样就可以估算出你大概要加多少干茶。
按体积投茶
绿茶和黄茶是所有
茶类中公认最为鲜嫩的
茶类，且经过揉捻，浸出物出来得快，
盖碗冲泡的时候，放差不多刚好覆
盖碗底部的量就可以了。
红茶的投茶量与绿茶相似，差不多也是覆盖满盖碗底部的量，不过可以比绿茶稍稍多一点。不过，大叶种的叶片较大，占的体积大，所以泡茶时的投茶量要比小叶种红茶更多。
乌龙茶
条形乌龙的投茶量差不多占盖碗容量的1/5到1/3，球形乌龙则盖过盖碗底部就可以了。
干茶普遍较轻且蓬松，投茶量会比较大，
散茶约占盖碗容量的3/4或1/2;
白茶饼的话，差不多占盖碗容量的1/5就可以了。
紧压茶
紧压茶的投茶量，差不多占盖碗容量的1/5。有些紧压茶比较紧，“密度较大”，所以可以适当减少投茶量进行微调。
泡茶本身是个逐渐熟练的过程，丰富的泡
茶经验带来的并不是教条般的条条框框，而是更加随性自在的
喝茶，几经“修炼”，茶友们肯定会拿捏出最适合自己口味的投茶量来。
(责任编辑：茶小仙)
