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恩施玉露的冲泡介绍
时间:
2023-07-22 16:55
来源:
博客
作者:
玲儿
浏览:
次
恩施玉露茶的冲泡介绍如下: 冲泡恩施玉露水温较其他绿茶低,一般85度即可,日本的高端玉露茶有的冲泡水温都才50度,切记不要用开水冲泡。 茶具用普通玻璃杯即可,不宜用壶,盖碗闷泡。 只有用低一点的水温泡出的玉露才会清汤绿水,清香悠长,沸水会烫黄芽叶,而且茶不
恩施玉露
茶
的
冲泡
介绍如下:
冲泡恩施玉露水温较其他
绿茶
低,一般85度即可,日本的高端玉露茶有的冲泡水温都才50度,切记不要用开水冲泡。
茶具
用普通玻璃杯即可,不宜用
壶
,
盖碗
闷泡。
只有用低一点的水温泡出的玉露才会清汤绿水,清香悠长,沸水会烫黄芽叶,而且茶不香。
叶老嫩程度不同,冲泡的水温,时间和方法都有差异。冲泡时略有偏差,易使
茶叶
泡老闷熟,
茶汤
混浊香气黯淡。
(责任编辑:茶小仙)
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