当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

布一方茶席应当注意哪些细节

时间:2023-07-24 13:39来源: 茶悦世界网络 作者: 半块方糖浏览:
自打干泡法风行以来,很多人对于茶席并不陌生,也都知道茶席应该有些什么。甚至看多了,一眼便能看出各中的门道,能够分辨出茶席的优劣所在,这其中最不可忽略的便是细节。他们认为一个好的茶席除了掌握茶席布置的基础以外,细节也是营造茶席氛围重要因素之一。那么关于
普洱茶
自打干泡法风行以来,很多人对于茶席并不陌生,也都知道茶席应该有些什么。甚至看多了,一眼便能看出各中的门道,能够分辨出茶席的优劣所在,这其中最不可忽略的便是细节。他们认为一个好的席除了掌握茶席布置的基础以外,“细节”也是营造茶席氛围重要因素之一。那么关于茶席应当注意哪些细节呢?大家随着小编一同来探讨~
 
1
泡茶时,如果不知道客人喜好的茶品,应当稍作询问再选择冲泡的茶品。也可以拿出一些名优茶放在茶盘中,供客人挑选,一来表示对客人的尊重,而来也可以让客人直观的欣赏茶的外形、色泽和干香。取茶的时候不要用手抓,应当使用茶匙,或者将茶罐倾倒,将适量的茶叶落入茶壶
 
2
炉子
炉子在茶席中承担烧水的作用。一般的茶席都是使用右手执泡茶,炉子一般放在茶席的右方或者右下方,切不可右手泡茶。若炉子放在左边,一来动作不雅观,二来泡起茶来动作不够顺畅容易烫伤。需要助泡协助给烧水蓄水时,可以在需要蓄水时适当打开盖示意,避免高声要水,那样会使宾客感到尴尬。
 
3
品茗杯在茶席的布置中,也会考虑席位的数量来安排。常见品茗杯的数量有3个、5个、7个,杯子摆放的形状有金字塔状 、平行、并排、扇形等放置。无需奢华,但需洁净,不要有茶垢、杂质、指纹等之类的异物附着杯子上面。
如果赏玩他人品茗杯时,手扶住茶杯的1/2以下把玩,切勿触及杯口。逢茶时,尽量使用茶托。同个茶席上的品茗杯的款式不可过于杂乱,款式统一颜色协调为宜。
 
于茶席而言,杯托就像美女头上精美的发饰,能给茶席带来美感和庄重的仪式感,具有很强的实用性和装饰性。杯托应该顺手好拿,大小适宜为宜,且不可过大或者过小。过大则显得突兀,过小技既不能起到承接品茗杯的作用,也无法达到修饰茶席的效果。
 
4
茶席布
茶席布起初是为了掩饰茶桌的呆板延伸出来的物体。现如今已经有各种材质各式各样的茶席布,在茶艺师的精心打造下,成为了茶席美学不可或缺的一物。但是浅色的茶席布比深色茶席布更挑战茶艺师的泡茶技能,在递茶时或喝茶时,如果茶水失手溅到席面上会呈现明显的茶水污渍,因此茶艺师应当尽量避免茶水到落到茶席布上,影响席面的美观和客人喝茶的心情。
 
5
壶承与茶壶
壶承是承载茶壶的器皿,应该放在茶艺师的前方正中位置。茶是茶席的主角,茶壶和壶承放置茶艺师正前方,有如坐莲,立显端庄而高雅。
 
茶壶材质多样,选用与品茗杯同款材质为宜,显得整个茶席的气场安静,壶嘴朝向因与烧水壶朝向一直,通常朝向壶把在茶艺师的右边,壶嘴在茶艺师的左边。且壶嘴不能正对他人,否则表示请人赶快离开的寓意。此外,很多茶人喜爱养壶,泡茶时切不可的、过多擦拭把玩茶壶,分散客人对茶的注意力,此外擦壶的动作过于繁多,会让人以为主人要送客了。
 
6
渣方
在干泡上用的较多,用来盛放剩茶叶废水和倾倒茶叶渣的物体。应保持干净,不要有茶垢等污垢依附。尽量放置在顺手,但不抢眼的地方,比如右下方或者茶席下方。
 
7
插花
茶席上的插花应宜以静为主,可根据茶席的大体意境打造。考虑选择与茶则组、水方或茶仓同一材质色系,摆放在茶席左侧或右侧,并藉由灯光投影以强调花影的意境。
 
8
茶服是茶席的延伸,茶服颜色的选择应该与茶席的主色相衬,款式简单大方不可太过花哨,不应有太过于抢眼并且与茶席不搭的配饰或者款式。
如果款式跟茶席不太搭,可以选择素色的围巾稍作修饰,改变原本服装的设计风格。切忌浓妆艳抹,也不要过分做作,举止庄重得体,落落大方为宜。
 
9
茶点,在茶席中起到装饰和果腹作用。一般情况下,喝好茶是不搭配茶点的,可以品茶之后再端出来观赏或食用。使用的茶点味道和香气不可过重,否则会影响对茶滋味的品鉴,也是对茶的不尊重。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶席的布置 茶席布置 茶艺师 品茗杯 干泡法 普洱茶 喝茶 
热点排行
相关文章
茶席的三大元素
茶席的三大元素
百方茶席设计大赛征集中
百方茶席设计大赛征集中
茶器、茶席、茶声
茶器、茶席、茶声
茶席布置
茶席布置
茶席中茶与器
茶席中茶与器
茶席的意义
茶席的意义
茶席“暗香”
茶席“暗香”
茶席“岁寒”
茶席“岁寒”
茶席“烟水际”
茶席“烟水际”
茶席“冬暖”
茶席“冬暖”
茶席“挂在青天是我心”
茶席“挂在青天是我心”
茶席“观颐”
茶席“观颐”
栏目导航
支持单位:普洱市政府 - 昆明茶叶行业协会 - 云南普洱茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 茗山一号 - 老茶工普洱茶 - 燕南茶坊 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183   滇ICP备14004217号-1

滇公网安备 53011102000534号