现实生活中我们应该怎样煮老白茶呢?今天小编就给大家讲讲,下面就一起看看吧!
1、投茶量
2、煮茶方法
还有一种方法是:第一道和第二道老白茶可以用泡法,出汤在公道杯。第三道把茶叶转移到煮壶中煮。待煮好后出汤和原来泡法出的汤混合起来喝,看看和直接煮出来味道有什么不同?估计是久煮易分解的成分先用泡法浸出,和煮出的茶汤混合则更丰富。大家可以试试看哦!
煮老白茶可以选用炭炉、酒精炉、电炉等。要问哪个最方便,那当然是电炉,慢慢煮,更适合老白茶的脾性,炭炉煮水水更柔。
煮饮法比较保健,冲泡好的茶汤待凉至70度添加大块冰糖或蜂蜜趁热饮用,可用于治疗嗓子发炎、退烧、治疗水土不服,口感醇厚奇特。夏天冰镇后饮用也别有一番风味。
(责任编辑:茶小仙)