如何泡出漂亮的淡紫色紫娟生茶
时间:2016-09-07 10:37来源:普洱坊
作者:鲁显华浏览:
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紫娟(也叫紫鹃)是云南的一种茶树品种,可以做普洱生茶,也可以做滇红茶,做普洱生茶的话,泡出来的汤色是淡紫色的,非常漂亮,但是有一些人说自己泡出来的就是青色的,问我怎么泡出淡紫色,这个文章就是解答这个问题的。 紫娟刚泡出来是淡紫色的,不过放一段时间的话,茶汤会慢慢被空气氧化变成琥珀色的。 我是怎么泡紫娟生茶的 开水
紫娟(也叫
紫鹃)是云南的一种
茶树品种,可以做
普洱生茶,也可以做
滇红茶,做
普洱生茶的话,泡出来的
汤色是淡紫色的,非常漂亮,但是有一些人说自己泡出来的就是青色的,问我怎么泡出淡紫色,这个文章就是解答这个问题的。
紫娟刚泡出来是淡紫色的,不过放一段时间的话,
茶汤会慢慢被空气氧化变成琥珀色的。
开水洗一个器具;
6克
茶,闷10秒出汤;(第一泡
洗茶,也是10秒出汤)
可以泡十几泡。
其实挺简单的,刚开始喝的时候会觉得紫娟有一种独特的类似于草
药香气,但是并不难喝,汤头滋润,比较滑润,有淡淡的
回甘,并不猛烈。等喝习惯之后,那种独特的香气反而感觉不到了。
一点经验
有客户说
水质不同也有可能影响泡出来的汤色,其实这种淡紫色和光线角度也有一定关系,并不是特别浓的颜色。
(责任编辑:品茗在心)
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