当前位置: 普洱茶 > 普洱茶文化 > 茶艺文化 >

点茶法的特点简介

时间:2018-08-22 14:59来源:网络 作者:文哥浏览:
1、茶叶 茶用片、散、末茶皆可,但要经炙、碾、磨、罗成茶粉。煎茶用茶末,碾、罗便可。点茶用茶粉,不仅碾还要磨。 2、茶器 茶具有风炉、汤瓶、茶碾、茶磨、茶罗合、茶匙、茶筅、茶盏等,点茶法崇尚天目油滴盏、建州免毫盏,汤瓶,茶磨、托盏、茶筅是点茶法典型茶具。

   


    1、茶叶

    用片、散、末皆可,但要经炙、碾、磨、罗成粉。煎茶用茶末,碾、罗便可。点茶用茶粉,不仅碾还要磨。

    2、茶器

    茶具有风炉、汤瓶、茶碾、茶磨、茶罗合、茶匙、茶筅、茶盏等,点茶法崇尚天目油滴盏、建州免毫盏,汤瓶,茶磨、托盏、茶筅是点茶法典型茶具

    3、点饮法

    点茶法主要有备茶(炙、碾、磨、罗)、备器、取火、候汤、熁盏、点茶(调膏、击拂)等。汤瓶置风炉上取火候汤,点茶水温为初沸或二沸,过老过嫩皆不好。熁盏令热,用茶匙量取茶粉入茶盏,先注汤少许,调成膏状,然后边注汤边用茶筅环搅,待盏面乳沫浮起是谓茶成。点茶法可直接在小茶盏中点茶,也可在大茶瓯中点茶,再用杓分到小茶盏中饮用。

(责任编辑:润生)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:茶叶 茶具  
热点排行
相关文章
忙肺古茶山简介和普洱茶特点
忙肺古茶山简介和普洱茶特点
简介云南省的四大国营茶厂
简介云南省的四大国营茶厂
韩国现当代茶文化简介
韩国现当代茶文化简介
中韩日茶文化比较:总体比较
中韩日茶文化比较:总体比较
在江门鹤山文华会馆举行一年一
在江门鹤山文华会馆举行一年一
中韩日茶文化比较:儒、道、释
中韩日茶文化比较:儒、道、释
莞城文化周末将举办一场关于普
莞城文化周末将举办一场关于普
中韩日茶文化比较:茶道精神的
中韩日茶文化比较:茶道精神的
中韩日茶文化比较:茶艺的比较
中韩日茶文化比较:茶艺的比较
径山茶与径山茶会
径山茶与径山茶会
日本茶道与径山茶礼
日本茶道与径山茶礼
舌尖上的品茶笔记
舌尖上的品茶笔记
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183