爱喝茶莫忘勤洗杯
时间:2018-08-23 17:28来源:网络
作者:中国普洱网浏览:
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科学研究表明，在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈，其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害物质。而没有喝完或存放较长时间的茶水，暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用，便会生成茶垢，并附在茶具内壁，而且越积越厚。有人曾对茶垢进
科学研究表明，在潮湿的环境
中茶水会迅速氧化出褐色
茶锈，其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害物质。而没有喝完或存放较长时间的
茶水，暴露在空气中，
茶叶中的
茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用，便会生成茶垢，并附在
茶具内壁，而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验，发现茶垢中还含有某些致癌物，如亚硝酸盐等，它们对人体健康显然有威协。
茶垢随着
饮茶者的“勤
喝茶”不断进入消化系统，极易与食物中蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质，不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化，也使謻脏器受到损害。
因此，爱喝茶者也应勤洗杯，对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦洗便可除凈；对于积有茶垢的
茶壶，用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃反复冲洗便可清洗干凈。
(责任编辑：润生)
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