了解普洱茶的冲泡方法和技巧
时间:2023-08-25 09:06来源:中国茶网
作者:只见普洱的博客浏览:
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怎样冲泡普洱茶呢?了解普洱茶的冲泡方法和技巧,能够泡好一杯普洱茶,这是每个茶友都很渴望的事。下面就随着小小编一起来看看吧! 1、闷泡法 闷泡法可以最大程度地发挥普洱茶的茶性,能更好地显示其甘醇顺滑的品质。冲泡普洱茶熟茶的时候,每次出汤时都留根,也就是倒出
1、闷泡法
闷泡法可以最大程度地发挥
普洱茶的
茶性,能更好地显示其甘醇顺滑的品质。
冲泡普洱茶熟茶的时候,每次出汤时都“留根”,也就是倒出
茶汤时留下部分
茶汤在
壶里,或出六留四,或出五留五。
每次出茶后再以开水添满
茶壶,直到最后
茶味变淡。郭老师认为,留根不会影响每
泡茶的味道,反而能浸泡出它的醇香。
遇到老
生普或好
熟普的时候,泡到茶汤味道已经变淡,但还不舍得丢弃,那么就可以用
煮茶法了。像“只见普洱”淘宝店内的03年
中茶生茶饼、01年
中茶熟
茶砖,都是难得的
好茶,普通的闷泡法只能浸泡出40%的
内含物,这时候就可以架起红泥小炉,放上
铁壶煮茶了。
如果说会
喝茶、能喝好茶被视为“清福”,那煮茶可以称得上是“惜福”了。煮茶,可以把普洱茶里60%的内含物继续煮出来,可以被人体有效吸收。
普洱茶如何
冲泡?以上是郭子剑老师的经验。掌握好这些技巧,所有的
茶人就能够顺从茶性,达到茶好香温的境界。
另外有想了解普洱茶的可以多泡论坛,那里茶友
茶商汇聚,可以在热烈友好的气氛中讨论学习普洱茶知识。推荐一个专业的普洱茶公众号“只见普洱”,专业分享普洱茶购买、冲泡、品鉴、
收藏方法。普洱茶的选购,是一个日积月累的过程,不仅要多逛、多喝,还要多看、多学才行!
(责任编辑:茶小仙)
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