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茶叶成分主要有七类
时间:
2018-07-11 10:29
来源:
网络
作者:
佚名
浏览:
次
茶叶成分主要有七类 (1)茶多酚类:儿茶素及其他一些多酚物质 (2)茶色素类茶黄素、茶红素、p一胡萝卜素等 (3)茶皂素 (4)茶多糖类 (5)氨基酸类:茶氨酸和Y一氨基丁酸 (6)生物碱:咖啡碱 (7)无机元素类:硒和氟 研究表明,茶叶的有效成分并不是单一的对机体发生作用,而是
茶叶
成分主要有七类
(1)
茶
多酚类
:
儿茶素
及其他一些多酚物质
(2)茶色素类
茶黄素
、
茶红素
、p一胡萝卜素等
(3)茶皂素
(4)
茶多糖
类
(5)
氨基酸
类:茶氨酸和Y一氨基丁酸
(6)生物碱:咖啡碱
(7)无机元素类:硒和氟
研究表明,茶叶的有效成分并不是单一的对机体发生作用,而是各组分之间共同协调,通力协作,从而达到治疗某一疾病的目的和效果,而且每一成分对机体又具有多重作用和功能。
(责任编辑:润生)
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