茶叶中有助于降血压的成分介绍如下：
1、EGCG、ECG、茶黄素等降血压
茶叶中的有效成分，如EGCG、ECG、茶黄素等，都具有强烈的抑制血管紧张肽I转变酶(angiotensin-converting enzyme, ACE)活性的作用，从而调节血管紧张素的活性。原发性高血压占整个高血压病症90％，虽然病因尚未研究透彻，但主流观点认为原发性高血压与ACE 使血管紧张肽I转换为具有血管收缩作用的血管紧张肽II的机制有关，因此抑制ACE活性可能有助于治疗原发性高血压。
2、茶氨酸降血压
英国Rogers等通过随机双盲试验研究咖啡碱和茶氨酸对人体血压、认知能力、情绪等影响。结果认为，单服咖啡碱250mg会增加个体自身警觉性、神经敏感度，使人体收缩压、舒张压有所升高；单服茶氨酸200mg则具有降低血压的功效，而对情绪、神经敏感度不产生影响。
3、茶多糖降血压
王丁刚对离体豚鼠心脏插管侧支注入1mg/mL茶多糖0.4mL，5～8min后，冠脉流量比给药前增加37%，具有显著性差异(P＜0.01)；对SD大鼠进行十二指肠给药茶多糖22.5mg/kg体重，10min后大鼠血压显著降低、心率显著减慢。
