当前位置: 普洱茶 > 普洱茶知识 > 普洱茶存储 >

普洱茶储存知识

时间:2023-10-06 10:26来源:茶道频道 作者:海冰浏览:
普洱生茶与熟茶、新茶与老茶能否混合存放?为什么?下面就由小编带大家了解一下正确的普洱茶储存知识。 普洱生茶与熟茶不能混合存放,应严格分开。这因为,生茶与熟茶的香气类型不同,都有因储藏时间变化的特点。 生茶多为清香、荷香、栗香,熟茶多为陈、樟香等,如果混合
普洱茶
 
    普洱生茶熟茶、新老茶能否混合存放?为什么?下面就由小编带大家了解一下正确的普洱茶储存知识。
    普洱生茶与熟茶不能混合存放,应严格分开。这因为,生茶与熟茶的香气类型不同,都有因储藏时间变化的特点。
    生茶多为清香、荷香、栗香,熟茶多为陈、樟香等,如果混合存放,香气物质将被交叉吸附,相互隐盖或改变,难以获得纯正自然的香气,使茶品“四不像”,降低收藏价值。此外,生茶和熟茶的叶底颜色不同。生茶叶底随着时间延长,发生由嫩绿→嫩黄→杏黄→暗黄→黄褐→红褐的变化,
    而发酵程度较好的熟茶,叶底颜色呈猪肝色,并随着时间延长逐渐向暗褐色转化。如果二者存放在一起,散落的茶叶相互混杂,影响储藏价值。因此,生茶熟茶应分类储藏,严格禁止混合存放。
    新茶与老茶存放没有生熟茶那样严格,可区别对待。
    有条件的收藏者,对同类型的普洱茶,可将同年份、不同制式(散茶紧压茶)的茶品整理收藏在一起存放,使茶品批次分明。不同年份的同类茶品最好分开存放,以防老茶染新味。但可将少量的老陈茶与新茶存放在一起,有利于微生物进行接种,加速陈化。
    对于无法达到上述条件的收藏者,应做到分清批次、分类整理、适当隔离储藏,尽量减少储藏期间不同茶类的相互混杂、污染。
 
(责任编辑:茶小仙)
------分隔线----------------------------
相关文章
相关热词:普洱生茶 普洱茶 紧压茶 普洱 收藏 茶叶 熟茶 发酵 生茶 
热点排行
相关文章
普洱茶“南仓北消费,观念大碰
普洱茶“南仓北消费,观念大碰
冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不
冲泡普洱茶和其它茶叶有什么不
普洱茶贮存过程中的变化
普洱茶贮存过程中的变化
2014普洱茶真正价值回归的一年
2014普洱茶真正价值回归的一年
普洱茶存放中咖啡碱的变化
普洱茶存放中咖啡碱的变化
爱是一杯普洱茶
爱是一杯普洱茶
普洱茶杂谈
普洱茶杂谈
改变普洱茶市场的几件事
改变普洱茶市场的几件事
喝普洱茶最重要的是什么?
喝普洱茶最重要的是什么?
收藏普洱茶的一些误区
收藏普洱茶的一些误区
普洱茶人的四种心态
普洱茶人的四种心态
茶马古道与普洱茶“官道”
茶马古道与普洱茶“官道”
支持单位:云南省茶叶研究院 - 云南省典藏老茶博物馆 - 云南普洱茶茶农联合社 联合主办
协助单位:昆明螺蛳湾国际茶文化城 - 《云南经济日报社》周三版 - 《中国茶叶市场》云南杂志社
葳盛茶叶 - 得荼茶业 - 顶尖普洱 - 活态普洱茶 - 大润大品茶业 - 老茶工普洱茶 - 国辉神农茶业前卫店
普洱茶官方网、立足茶山源头、聚茶山资源、惠天下茶友
本站法律顾问:云南中天律师事务所 夏举龙律师
联系QQ:514269183